新着情報

2020.03.07

[販売開始]いぶりこうこ(いぶりがっこ)の販売を開始致しました

大変お待たせ致しました!今年の「いぶりこうこ」発売開始致します。

今年は暖冬の影響で出来栄えを心配致しましたが、昨年とかわらず良いものが出来ました。ただ、大根自体の生育過程において、天候の影響により今年は大きいサイズが収穫できず、Lサイズの販売はございません。Mサイズ、スライスパックのみの販売となります。

今年は大根の収穫量の関係で、昨年よりも販売数が少なくなっております。ぜひお早めにご検討ください。

地域の大根を使い、地域の薪で燻し、地域の農家さんのヌカを使って作っています。

保存料や着色料など、ケミカルな添加物は一切使用していません。

食べやすい甘口をご用意しています。

いぶりこうこ(いぶりがっこ)はチーズなどとも相性が良く、色々な料理でお召し上がりください。

里山ショップ(当HP内)

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