※甘口ご注文時、カートに入れた次の画面にて、必要数量をご入力ください。その際、画面中央にあります「数量変更」ボタンを押してください。システムの都合上、ご迷惑お掛けいたします。

 

大変お待たせ致しました！今年の「いぶりこうこ」発売開始致します。

今年は、通常一般販売を行なっておりませんでした辛口（糠と塩だけで製造）もLサイズのみ数量限定にて販売いたします。

年を追うごとに、お取り扱いいただける店舗様も増えておりますが、生産量については地域の量に合わせて作っております。早い売り切れが予想されますので、お早めにご検討くださいませ。

地域の大根を使い、地域の薪で燻し、地域の農家さんのヌカを使って作っています。

保存料や着色料など、ケミカルな添加物は一切使用していません。

いぶりこうこ（いぶりがっこ）はチーズなどとも相性が良く、色々な料理でお召し上がりください。

今年の販売品目

辛口　Lサイズ

甘口　Mサイズ、スライスパック

里山ショップ（当ＨＰ内）